Casados e com uma filha adolescente, pensavamos em montar nosso próprio negócio, passar mais tempo em família e unir prazer ao trabalho, assim idealizamos o projeto de uma Food Bike de crepe francês e tapioca e em julho de 2016 inauguramos. Participamos de diversos eventos como festivais gastrônomicos, feiras, bazares, shows, condomínios, escolas, empresas... Após um ano de estrada divulgando nosso trabalho, recebemos um grande número de solicitações para serviço de buffet em festas particulares e corporativas e o retorno foi tão positivo que desde 2017 tivemos que mudar o nosso foco para atender a essa demanda de indicações e novos clientes. Atualmente atendemos com a Food Bike e com estrutura de bancada, tradicional de buffet.